Управління запасами в супермаркетах Європи

В умовах стрімкої конкуренції та змін споживчих запитів ці компанії застосовують новітні технології для ефективного управління запасами. Розглянемо кілька яскравих прикладів інновацій від провідних європейських супермаркетів.

1. Tesco (Велика Британія)

Інновація: Використання штучного інтелекту (AI) для прогнозування попиту.

Tesco, одна з найбільших роздрібних мереж у Великій Британії, впровадила системи штучного інтелекту для покращення точності прогнозування попиту. Вони використовують дані про продажі в режимі реального часу, аналізуючи мільйони транзакцій, щоб передбачати потреби в товарах на кожній точці продажу. Це дозволяє Tesco уникати надлишкових запасів або дефіциту, знижуючи витрати та покращуючи доступність товарів.

2. Carrefour (Франція)

Інновація: Запровадження IoT для управління холодними ланцюгами.

Carrefour, одна з провідних мереж супермаркетів у Франції, інвестувала в Інтернет речей (IoT) для поліпшення управління холодними ланцюгами постачання. Це дозволяє автоматично відстежувати температуру на всіх етапах транспортування і зберігання продуктів, особливо швидкопсувних. Впровадження таких систем допомогло зменшити втрати через псування та оптимізувати управління запасами свіжих продуктів.

3. Aldi (Німеччина)

Інновація: Автоматизація складів та процесів управління запасами.

Німецька мережа Aldi інвестувала в автоматизовані склади з роботизованими системами управління. Роботи використовуються для сортування та переміщення товарів, що скорочує час на обробку і мінімізує людські помилки. Автоматизація допомагає покращити контроль за запасами, швидше реагувати на зміну попиту і знижувати витрати на зберігання.

4. Sainsbury’s (Велика Британія)

Інновація: Використання даних клієнтів для прогнозування попиту.

Sainsbury's активно використовує дані про покупки своїх клієнтів для прогнозування попиту на товари. Завдяки використанню карт лояльності вони аналізують поведінку покупців і на основі цих даних коригують обсяги постачання товарів на своїх полицях. Ця система допомагає їм уникати надлишків і недостач, а також підтримувати високу задоволеність покупців.

5. Lidl (Німеччина)

Інновація: Інтеграція блокчейн-технологій для відстеження ланцюга постачання.

Lidl, одна з найбільших мереж супермаркетів у Європі, впровадила блокчейн-технології для поліпшення прозорості і надійності ланцюга постачання. Це дозволяє Lidl ефективніше контролювати походження товарів, що особливо важливо для органічної продукції. Також блокчейн допомагає уникати фальсифікацій та покращує довіру покупців до якості товарів.

Основні переваги інновацій в управлінні запасами

Зниження витрат. Технології дозволяють оптимізувати кількість товару на складі, зменшуючи потребу у великих запасах і знижуючи витрати на зберігання.
Поліпшення обслуговування клієнтів. Прогнозування попиту та автоматизовані системи дозволяють уникати дефіциту товарів на полицях і зменшують час обслуговування.
Зменшення втрат. Використання IoT і блокчейн технологій допомагає ефективно керувати свіжими продуктами та контролювати умови їх транспортування та зберігання.

Висновок

Інновації в управлінні запасами дозволяють європейським супермаркетам значно підвищити ефективність їхніх ланцюгів постачання, скорочувати витрати та забезпечувати кращий сервіс для покупців. Використання штучного інтелекту, блокчейн-технологій та автоматизації допомагає мережам супермаркетів краще прогнозувати попит і швидко реагувати на зміну ринку, що робить їх лідерами у цій сфері.

Попередні новини

Огляд фармакологічного ринку США: інновації, тренди та прогнози на 2025 рік

У цьому огляді ми розглянемо ключові тенденції, інновації та прогнози для фармацевтичної галузі США до 2025 року, зосереджуючись на основних гравцях ринку та нових технологіях, які змінюють ландшафт індустрії.

Як побачити майбутнє власного бізнесу сьогодні? Що дає візит до Кремнієвої Долини

Бізнес-тур до Кремнієвої Долини – це можливість на власні очі побачити, як створюються передові технології, і дізнатися, як втілити кращі практики у своїй справі. Але чому саме Кремнієва Долина, і що можна перейняти в компаній, які там знаходяться?

Мета-всесвіт та цифровий ритейл: Як бренди інтегруються у віртуальні світи

Мета-всесвіт (Metaverse) вже стає однією з найбільш обговорюваних тем у сфері технологій та ритейлу. Це віртуальний простір, де люди можуть взаємодіяти, створювати, споживати контент і навіть купувати товари через свої цифрові аватари. У цьому просторі зникає різниця між реальним і віртуальним світом, а бренди знаходять нові способи взаємодії з клієнтами, розширюючи межі ритейлу.

Управління запасами в супермаркетах Європи

Управління запасами є ключовим елементом успішного функціонування будь-якого супермаркету. В Європі багато великих мереж активно впроваджують інноваційні підходи, щоб оптимізувати цей процес, знижувати витрати та забезпечувати стабільність поставок.

Енергозбереження, екологічність та сталий розвиток: Скандинавський досвід

Сталий розвиток, енергозбереження та екологічність є основними пріоритетами сучасного бізнесу. Зростаюча свідомість суспільства щодо впливу на навколишнє середовище стимулює компанії впроваджувати більш екологічно безпечні практики.

Революція в логістиці: як інновації формують доставку майбутнього

Інтеграція онлайн та офлайн каналів продажів стає необхідністю для ритейлерів у сучасному світі. Омніканальність дозволяє забезпечити безперервний та уніфікований досвід покупок через всі канали, що сприяє підвищенню задоволеності клієнтів та збільшенню продажів.

Як ритейли використовують омніканальні стратегії

Стійкість та етичність в сучасному ритейлі

У сучасному світі, де споживачі все більше звертають увагу на екологічні та етичні аспекти бізнесу, ритейлери змушені адаптуватися до нових вимог ринку. Стійкість та етичність стають ключовими факторами для багатьох компаній, які прагнуть задовольнити потреби свідомих покупців.

Тур по ВТМ та операційній діяльності польського рітейлу. Як це було?

Польський ринок багато хто вважає максимально схожим до українського за асортиментом, цінами, форматами магазинів та конкурентними стратегіями, тому разом з учасниками з компаній АТБ, Фора та МаркетОпт ми вирішили перевірити це на власному досвіді.

Як українські рітейлери використовують ШІ в покращенні бізнес процесів

Українські рітейлери активно використовують штучний інтелект (ШІ) для покращення різних аспектів бізнесу, зокрема в обслуговуванні клієнтів, маркетингу, логістиці та внутрішніх процесах.

Топ-5 світових інновацій у рітейлі за 2024 рік

Рітейл у 2024 році продовжує зазнавати значних трансформацій під впливом технологій і змін у поведінці споживачів. Інновації, які з'явилися на сцені цього року, не тільки покращують зручність покупок, але й змінюють саму суть взаємодії між покупцями та продавцями. Розглянемо п'ять найважливіших нововведень у рітейлі за 2024 рік.

Аналіз особливостей та відмінностей власних торгових марок у Польщі та в Україні

У світі рітейлу власні торгові марки (ВТМ) відіграють ключову роль, надаючи значний вплив на споживчі переваги та конкурентне середовище. Ринки Польщі та України не є винятком, і аналіз їх особливостей та відмінностей у використанні ВТМ стає важливим для розуміння динаміки та перспектив розвитку.