Понеділок: Відвідування Intermarché
Наш тур розпочався з огляду рітейл-ринку Польщі з генеральним директором мережі Intermarché. Проаналізували розвиток польського ритейлу, експерт поділився цінними інсайтами щодо стратегій розвитку мереж, оптимізації бізнес-процесів, подивились успішні та не надто успішні практики та кейси польського ринку.
Другу поливину дня провели за відвідуванням франчайзингової мережі продуктових супермаркетів Intermarché. Ця мережа, що входить до складу Musketeers Group, вразила нас великою кількістю продуктів власних марок, що забезпечує конкурентоспроможні ціни. Ми дізналися, що в багатьох магазинах можна знайти продукти від місцевих виробників, що дуже приваблює споживачів, які цінують місцеве виробництво. Особливо цікаво було дізнатися про їхні екологічно чисті практики, такі як зменшення використання пластику та впровадження енергозберігаючих технологій. Інсайт дня: зростаюча важливість екологічних ініціатив у роздрібній торгівлі.
Вівторок: RELEX Solutions та Biedronka
Другий день розпочався із зустрічі з RELEX Solutions, компанії, що надає уніфіковану платформу для планування ланцюга поставок і роздрібної торгівлі. Ми дізналися, як їхні передові програмні рішення допомагають оптимізувати операції, зменшувати витрати і покращувати обслуговування клієнтів. Це був чудовий приклад того, як технології можуть кардинально змінювати ефективність бізнесу.
Після цього ми відвідали магазин Biedronka з директором з маркетингу ВТМ компанії, поговорили про статергію розвитку та вибір продуктів для ВТМ найбільшої роздрібної мережі в Польщі. Ця мережа, що належить португальській компанії Jerónimo Martins, вразила нас поєднанням відмінної якості та низьких цін. Biedronka активно використовує сучасні технології для оптимізації управління запасами, логістики та обслуговування клієнтів, що робить досвід покупця ще приємнішим.
Інсайти дня: важливість інновацій у забезпеченні конкурентоспроможності.
Не обов’язково, щоб ВТМ одразу кидався в очі покупцю як “товар створений саме цією мережею”, а більше як “дешевша альтернатива дорогим брендам, яка не відрізняється по якості”.
Середа: Żabka та Netto
Середу ми провели, відвідуючи Żabka, одну з найбільших і найуспішніших мереж міні-супермаркетів у Польщі. Цей рітейлер активно впроваджує сучасні технології, такі як мобільні додатки, системи лояльності, безконтактні платежі та самообслуговування для покращення клієнтського досвіду. Ми побачили, як цей формат "магазин біля дому" стає все більш популярним серед споживачів. Також відвідали магазини Żabka Nano - магазини без продавців, які оснащенні десятками камер на м2, встановлюються у найбільш прохідних місцях (вокзали, аеропорти і тд) та забезпечують клієнтів найнеобхіднішими товарами.
Далі ми відвідали Netto, данську роздрібну компанію, яка присутня на польському ринку вже 26 років. Компанія управляє майже 1 400 різними магазинами і має близько 660 магазинів та п'ять розподільчих центрів у Польщі. Netto зарекомендувала себе як один з найбільших ритейлерів у країні, пропонуючи близько 95% товарів польських постачальників. Важливим кроком у розвитку Netto стало придбання магазинів Tesco у 2020-2021 році (245 магазинів).
Інсайт дня: важливість підтримки місцевих виробників для побудови довіри серед споживачів.
Четвер: Frisco.pl
Четвер був присвячений відвідуванню інноваційного РЦ компанії Frisco.pl, найбільшого інтернет-супермаркету у Польщі. Цей національний лідер у сфері інтернет-магазинів продуктів харчування вразив нас своєю зручною та сучасною платформою для замовлення продуктів. Frisco.pl пропонує зручний мобільний додаток з персоналізованими пропозиціями та швидким доступом до улюблених товарів. У учасників була можливість побачити на власні очі всі склади та РЦ компанії, подивитись як проходить пакування замовлення покупцю (та навіть самим упакувати декілька замовлень 🙂), подивитись умови доставки замовлення покупцю.
Інсайт дня: зростаюче значення електронної комерції та мобільних додатків у сучасному рітейлі, автоматизація на всіх рівнях.
П'ятниця: Сафарі по магазинах та підведення підсумків
Останній день туру ми провели, відвідуючи магазини, в які не потрапили у живому форматі, разом з експертом. Це дало нам можливість отримати додаткові знання про польський рітейл-ринок та побачити інші інноваційні підходи.
Увечері всі учасники зібралися за вечерею для підведення підсумків туру. Ми обговорили побачене та почуте протягом тижня, поділилися враженнями та обговорили можливі ідеї для впровадження в наших власних компаніях.
Цей тур дав нам глибоке розуміння польського рітейл-ринку та показав, як інновації та підтримка місцевих виробників можуть бути ключовими факторами успіху.
